黄精的功效
版权信息 |     发布日期:2018/3/5

    葛洪《抱朴子》记载:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”多年生草本植物。高可达1米。根茎横生,如嫩生姜,肥大肉质,黄白色,略呈扁圆形。茎直立,圆柱形,单一,叶状似竹而短,花白色。根茎可入药。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。

与枸杞相似,道家发现的另外一个“神药”是“黄精”,又名“神仙饭”。因为黄精是植物的根块,含有淀粉可以充饥,同时又有养生功效。

唐代大诗人杜甫有“扫除白发黄精在,君看他年冰雪客”的句子,可见那时候黄精就被认为是具有神奇功效的食物了;晋代张华在《博物志》中写道“太阳之草,名曰黄精,饵而食之,可以长生。”

    现代医学证实,黄精可以调节和增强免疫系统功能,显著消除衰老动物体内自由基的增加,增强体内保护因素超氧化物歧化酶。目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤,这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到抗衰延年作用。

    现代医学研究发现,黄精能持久地降低血压、血脂和血糖,对防止动脉硬化及脂肪肝的形成有一定作用。黄精与赤芍共用来治疗冠心病,有改善心肌供血、缓解心绞痛之效。

    黄精食疗方:

    ▲安神助眠养生茶
    黄精、淡竹叶、酸枣仁各取1-3克,泡茶饮用,可滋养肾阴,补虚安神,提高睡眠质量,抗养化,对预防心血管疾病和延缓衰老有积极作用。

    ▲黄精莲子薏米粥
    黄精25克,莲子30克,薏米50克。先将黄精煮汁去渣,再入莲子薏米同煮成粥,调味服食。能补中益气、清心健脾,对脾胃虚弱、神疲气短、咳嗽气促有效。

    ▲明目养生茶
    黄精、桑叶、菊花各取1-2g泡饮,肾水足则眼明心亮,黄精滋补肾水,桑叶入肝经,使肝经敷和,使肾水直达眼部,菊花降肝经之浊,加强眼部代谢。配合饮用可保护眼睛,增强眼部新陈代谢,消除黑眼圈,使眼睛明亮有神。

 
 
 
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